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本篇文章給大家談談炒菜用多大功率電器最好，以及炒菜要多大功率 電炒鍋對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
一般來說，電磁爐的功率范圍在1200-1800w左右，比較適合炒菜使用。如果功率太小，則需要更長的時間炒菜，而功率太大，則容易出現(xiàn)食材過熟甚至燒焦。
電磁爐開到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般講究大火快炒，但是電磁爐是很不好炒菜的，因為是平底鍋。一般電磁爐是300w到2100w這樣，1200w這樣炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要900w為好，不容易出水。
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